Resep Ayam Bakar Saus Barbeque
Hai - hai ada lagi nih resep olahan ayam yang kamu pasti suka, Nah kita sekarang bakalan kasih tau kamu apalagi yang suka barbeque waktu lagi tahun baru wah resep ayam bakar saus barbeque yang satu ini harus kamu coba dan semoga jadi salah satu resep masakanfavorit kamu juga, good luck!
Bahan Resep Ayam Bakar Saus Barbeque :
500 gram paha ayam, cuci bersih
200 gram gula pasir
100 ml air
4 sdm air jeruk lemon atau jeruk nipis
Bumbu Resep Ayam Bakar Saus Barbeque :
5 siung bawang putih, haluskan
4 sdm saus barbeque instan
2 sdm saus tiram
4 sdm saus tomat
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Cara Membuat Resep Ayam Bakar Saus Barbeque :
1. Lumuri ayam dengan jeruk lemon atau jeruk nipis. Diamkan sebentar. Cuci bersih.
2. Campur gula dan air, panaskan hingga menjadi karamel, angkat, sisihkan.
3. Tumis bawang putih hingga harum.
4. Campur bawang putih. karamel dan bumbu lainnya dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur rata.
5. Masukkan ayam dalam bumbu, aduk rata biarkan bumbu sedikit meresap. Angkat.
6. Panggang ayam dengan alat pemanggang atau pembakar. Panggang hingga ayam matang. Bolak-balik agar ayam tidak gosong.
7. Sajikan ayam selagi hangat dengan tambahan irisan timun, tomat, nasi hangat dan sambal.
0 comments:
Post a Comment