Resep Ayam Masak Kecap Kering Paling TOP
Halo, Apa Kabar? kali ini ada resep olahan ayam favorit saya,karena suka dimasak ibu saya hehe. Nah buat kamu juga yang suka
resep masakan yang manis - manis seperti saya, kamu bisa coba resep
ayam masak kecap kering ini, untuk kamu yang sukses bikin masakan
ini dan enak jangan lupa kasih saya juga ya, ok kita langsung ke resep
masakan nya ya, Good Luck!
Bahan Resep Ayam Masak Kecap Kering :
1 ekor ayam, potong 8 bagian, buang kepala dan kakinya
5 siung bawang puting, cincang halus
2 sdm kecam asin
5 sdm kecap manis
1 sdm gula jawa, sisir halus
1 sdm saus tiram
Garam secukupnya
2 sdt air jeruk nipis
1/2 liter air
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Cara Membuat Resep Ayam Masak Kecap Kering :
1. Cuci bersih ayam, lalu tiriskan.
2. Rendam ayam dengan bawang putih, kecap asin, gula jawa, dan garam, remas-remas agar meresap dan selama 30 menit.
3. Panaskan minyak, masukkan ayam yang sudah direndam. Aduk rata hingga wangi.
4. Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.
5. Masukkan air. Biarkan ayam matang dan air meresap.
6. Tambahkan perasan air jeruk nipis, aduk hingga rata.
7. Angkat ayam, sajikan selagi hangat.
0 comments:
Post a Comment